混凝土的和易性通常是指指混凝土拌合料各種成份可否保持均勻，并在生產(chǎn)操作時(shí)能否易于澆灌、振搗的操作。混凝土和易性是一項(xiàng)綜合指標(biāo)，它包括三項(xiàng)內(nèi)容：流動(dòng)性、粘聚性和保水性。

   · 流動(dòng)性是指混凝土拌合物在自重力或機(jī)械振動(dòng)力作用下易于產(chǎn)生流動(dòng)、易于輸送和易于充滿混凝土模板的性質(zhì)。
   · 粘聚性是生產(chǎn)過(guò)程中，新組成的混凝土拌和料各種材料之間，不致產(chǎn)生分層、離析，且具有有一定的粘聚能力。
   · 保水性是指在生產(chǎn)過(guò)程中，混凝土混合料不致產(chǎn)生嚴(yán)重的泌水現(xiàn)象，有一定的保水能力。

 在工程中常用塌落度來(lái)測(cè)試混凝土拌合物的坍落度或者坍落度擴(kuò)展度作為流動(dòng)指標(biāo)。流動(dòng)性越大，坍落度越大，表示流動(dòng)性越大。混凝土拌合物的黏聚性和保水性主要通過(guò)目測(cè)結(jié)合經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)定。影響混凝土拌合物和易性的主要因素包括：?jiǎn)挝惑w積用水量、砂率、組成材料的性質(zhì)、時(shí)間、和溫度等。單位體積用水量決定水泥漿的數(shù)量和稠度，它是影響混凝土和影響的最主要因素。砂率是指混凝土中砂的質(zhì)量占砂、石總質(zhì)量的百分率。組成材料的性質(zhì)包括水泥的蓄水浪和泌水性、骨料的特性、外加劑和摻合料的特性等幾方面。